Cьогодні в приміщенні Лицарської зали замку «Паланок» в рамках фестивалю «Червене вино» відбулася наукова конференція «Виклики виноробства-2019».

Йшлося про напрямки розвитку виноробства, винного туризму, виробництва теруальних вин та прибуткового садівництва, залучення інвестицій і садівництво.

Міський голова Мукачівський голова Андрій Балога зазначив, що на конференцію щороку збираються спеціалісти з різних галузей для обговорення викликів у виноробній галузі, садівництві. «Це питання, актуально для Мукачева і для Закарпаття загалом. Наш край має і буде лідером з виробництва вина, для цього в нас є чудові кліматичні умови. Законодавча база для виноробства вже є, наразі до цього має підлаштуватися і бізнес-інвестор. Малим виноробам важко вийти на новий рівень без інвестицій. Конференція і для того зібралася для того, щоби ці виклики й обговорити. Тільки довгострокове планування дозволяє забезпечити результативність  роботи», – констатував міський голова.

На конференції йшлося і про школу винного туризму, особливості виробництва теруальних вин.

Друга частина конференцію присвячена прибутковому садівництву та виноградарству.  Про інструменти підтримки фермерів,стратегічне партнерство в садівництві розповідали представники асоціації «Укрсадпром». З досвідом виробництва закарпатської палинки ділилися представники «Першої Закарпатської палинчарні». Також відбулася презентація розсадників плодових, ягідних та горіхоплідних культур, повідомляють у Мукачівській міськраді.

Джерело: https://zakarpattya.net.ua/News/188558-U-Mukachevi-naukovtsi-i-vynoroby-hovoryly-pro-stratehiiu-rozvytku-vynorobstva-FOTO